Pengaruh Kebutuhan Nutrisi Ibu Hamil Sebagai Faktor Penyebab Stunting: Scoping Review

Abstract

Latar Belakang: Malnutrisi selama kehamilan dan 1000 hari pertama kehidupan (HPK) merupakan penyebab utama stunting, masalah gizi kronis yang terus menjadi masalah kesehatan masyarakat di Indonesia. Tujuan: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi dan memetakan bukti ilmiah mengenai pengaruh kebutuhan nutrisi ibu hamil sebagai faktor penyebab stunting melalui pendekatan scoping review. Metode: Penelitian dilakukan dengan menelusuri tiga basis data, yaitu PubMed, ScienceDirect, dan Wiley Online Library, menggunakan kata kunci “status gizi kehamilan”, “asupan nutrisi selama kehamilan”, dan “stunting”, dengan rentang publikasi tahun 2020–2025. Dari 1.258 artikel yang ditemukan, sembilan artikel memenuhi kriteria inklusi untuk dianalisis. Hasil: Hasil kajian menunjukkan bahwa status gizi ibu hamil merupakan faktor determinan utama dalam kejadian stunting dengan nilai Odds Ratio tertinggi sebesar 12,509. Faktor lain yang berpengaruh meliputi tinggi badan ibu, hipertensi dalam kehamilan (HDK), riwayat infeksi, pendidikan dan pendapatan ibu, ketahanan pangan, serta praktik pemberian ASI eksklusif. Kesimpulan: Pendidikan gizi dan kesehatan reproduksi terbukti efektif meningkatkan pengetahuan, sikap, dan praktik ibu hamil dalam pencegahan stunting. Kesimpulannya, intervensi gizi antenatal yang komprehensif sejak masa pra-konsepsi hingga 1000 HPK merupakan strategi paling efektif untuk mencegah stunting dan memutus siklus malnutrisi antar generasi